INTRO
주안동에 업무차 방문하였다가 지난번에 갔던 대연에가서 볶음밥을
먹어볼까 하였는데 같이 가신분들이 중식을 먹을꺼라면 차이나타운에
가서 먹어보고 싶다고 하여 거리도 가깝고.. 신승반점에서 유니짜장을
먹어보았지 짬뽕은 안먹어보았기 때문에 경험도 해볼겸 신승반점으로
가게 되었다.
평일인데도 사람이 많아서 깜짝 놀랐다. 대기표를 뽑고 20분정도 기다려서
입장하였다. 전에 왔을때는 자리가 남아돌았었는데 ㅎㅎ
신승반점은 최초 청요리집이라는 공화춘의 정통을 이은 가게다. 지금 공화춘은
전혀 관계없는 사람이 문 닫은 공화춘 건물을 사들인다음에 장사중으로 진짜는
신승반점이라는 사실. 공화춘 창업자의 손녀분이 운영하시는 것으로 알고있다.
식사후기


군만두를 시켰는데 군만두는 맛은 있었고 같이 가신분들 모두 만족하셨는데
사실 가격이 싼 것도 아니고 평택의 영빈루같은 가게의 군만두를 생각해보면
명성에 비하면 아쉽다.


짬뽕은 일반과 삼선이 3천원차이가 나고 무려 일만이천원인데 해물의 양이
아쉽기 그지없다. 명성 프리미엄이 있는 것 같다. 솔직히 삼천원차이를 잘 못느끼겠거니와
만원짜리 복림원 짬뽕이더 푸짐한 것 같다. 불만스럽다.

복림원의 장점은 면이다. 면이 가늘면서도 탄력이 있어서 특색이 있다.
국물은 평범한 편. 나쁘지는 않았지만 만이천원과 신승반점의 명성을
생각하면 아쉬운 맛이었다.
유니짜장을 드신분들은 매우 만족해 하셨다.(사진이 없어 죄송)
유니짜장은 달지 않고 특색이 있다. 신승반점의 특색있는 면과 합쳐지면
시너지가 나오는 것 같다. 지난번 대연은 너무 달아서 실망이었는데.. 여긴 만족.
전에 꿔바로우도 먹었는데 꿔바로우도 괜찮았다.
후기를 적으면서 생각해보니 메뉴판을 보면 유니짜장과 꿔바로우는 대표메뉴이다.
짬뽕과 군만두는 대표 메뉴는 아니다.
그렇다 자신있게 대표메뉴라고 한 이유가 있는 것이다.
모험을 하지말자 추천해준 것을 먹어야 후회가 없다. 집 앞 중국집이 아니니까 선택을 잘하자
결론
대표메뉴는 대표메뉴인 이유가 있다.
차이나타운에와서 모험을 하지말자. 짬뽕이 먹고 싶다면 복림원으로
유니짜장이 먹고싶다면 신승반점으로 하는 것으로 하자
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